Bananas com canela

Para 4 pessoas

6 bananas
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de canela
1 colher de sopa de manteiga
1 cálice de licor Grand Marnier

1) Descasque as bananas e corte-as ao meio.
2) Em uma frigideira coloque a manteiga e leve ao fogo. Quando derreter, junte as bananas e deixe fritar, virando de vez em quando, sem tampar.
3) Quando estiverem tostadas, junte o açúcar, a canela e uma colherzinha de água. Cozinhe em fogo lento até o açúcar derreter por completo.
4) Junte o licor, com cuidado para não se queimar. Cozinhe por mais uns 3 minutos e sirva quente.

Obs.: Para incrementar sua sobremesa, sirva com bolas de sorvete de creme ou crocante. Você também pode fazer esta receita substituindo as bananas por maçãs.

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